ＨＯＴＥＬ　ＨＩＭＡＬＡＹＡ　ＳＥＡ

新しいホテルと言う事で気になっていたので行ってみました。 まず、道路からのホテルへの入り口は分かり辛かったですが、ホテル前に着いてみてまず開放的な景色の良さにびっくりしました。 部屋は、さすが新しいホテルだけあって清潔感もあり落ち着いた印象を持てました。 部屋からの景色はさらに素晴らしかったです。ちょっと早くに着けたし、天気も良かったので海が一望でき、日頃の疲れが吹き飛びました。 本当に部屋が気持ちいいので、到着してしばらくは、ゆっくりして小休憩してました（笑） 今回、何時に着けるか微妙だったので朝食付きの予約でしたので、どうしようかな？って部屋で考えてたんですが、ホテルのスタッフに聞いたところ当日でもディナー大丈夫ですよ！と、上手に進められてしまいました（笑） 話によると、結構しっかりした前菜からデザートまでのコースがあると言うことで急ではあったのですがお願いしました。 肝心な食事ですが、 ・前菜盛り合わせ いろいろあって彩も良く味も丁度よくおいしかったです。 ・スープ トマトベースだけど何かアクセントが聞いたさっぱりした味付けの野菜の入ったおいしいスープでした。 ・メイン これが凄くおいしかった！しかも2種類のメインが盛り付けられており、すごく楽しめました。 あまりの美味しさにスタッフに聞いたところ、鴨肉の足と胸の部分を使った料理でした。まさか、ここに来て都内のレストランで食べるようなメイン料理が食べれるとは思わず、驚きました。 ・ご飯料理 次はデザートかな？と思ったところにリゾットが来ました。しかも、フォアグラがのっており、先ほどのメイン同様ここでフォアグラが食べられるとは！というのが第一印象でした。味もリゾットも美味しくフォアグラも丁度いい火加減でフワフワっと食べられました。 ・デザート 中からチョコレートが出てくるケーキでした。もちろんおいしかったです。 ・朝食 朝から食べるにはちょうど良くおいしくいただきました。 （ディナーのインパクトが強くて。。。。） 結果的に、お部屋も綺麗で景色も良く料理もおいしく、スタッフの接客も良し！で、リピートしたいホテルに加わりました！という意見ですね。