ウー・ウェンの炒めもの

中華のイメージが変わりました。 シンプルでどれも美味しい。 家の油は太白胡麻油に替えました。 濃い色の方がいいと思って使っていた太香胡麻油は香り付けだけ。 しばらく毎日この中から3品作る生活が続きそうです。