かに・荒磯料理　志麻

霰の降る中女将さん自らのお出迎えありがとうございました。天候不順で橋立漁協さんに蟹が無い中、例年通り最高の鮮度の蟹をありがとうございます。皆さん色々とご意見はあるようですが、志摩さんの蟹料理は最高です。全く臭みのない鮮度最高の蟹、女将さん自ら最高の焼き加減で焼いていただける焼き蟹、女将さんの軽妙なトーク等々。お部屋に鍵がついてなくてもお部屋に金庫はあります。温泉につかりたければ、粟津、片山津、山代、山中、どこにでも総湯はあります。変にタンクローリーで運んだ温泉を加熱循環した温泉に入らなくても加賀温泉郷に良い温泉はいくらでもあります。ごく個人的な考えですが、志摩さんは最高の蟹を最高にリーズナブルに食べさせていただける民宿です。それ以上の設備を求める方は倍以上の料金で温泉宿に泊まられては如何でしょうか。ルーツが加賀温泉郷の身としては出来れば香箱ばっかりのコースを作って頂ければ幸いです。