割烹旅館　清風園

今回も素晴らしかったです。 とても幸せな保養が出来ました。 先日、地元では有名な大きなホテルに食事に行きました。会席で有名で、とても美味しく頂きました… ですが、清風園さんのお食事をひと口頂くと、もうこれは、ここの板長にしか出せないお味だなと。そう思いながら、ひと口、またひと口と頂くに連れ、無口になり、自然に夫と目が合い、唸るのです。 お食事の際のお気遣い…季節のお花を添えてあるお料理、器の柄。初めて頂いて感動した山椒の花、きれいな絵のような、柔らかいのにしっかりした美味しいロールキャベツ、大好きなムース、稚魚の天ぷら、デザートもますます美味しかったです。朝ご飯も品数の多い上に、全く骨のない鮭、きれいに皮を剥いてあるトマト、品のいいお味のフルーツ…全て書ききれませんが、一品一品細部に気を配っていらっしゃいます。 お部屋のこちらも、数々の気配り。ひざ掛けにランタン、床の間のライトは夜にピッタリです。 話しながら見られる観光案内が置かれてあるお部屋。 きれいな喫煙ルーム。 お部屋の二重窓を一枚開けると、川の音。少し不便な場所かもしれない、だからこそ上流だからこその、景色に音。鹿や鳥の声。蛙の静かな声。 しっかり利く冷暖房にお部屋の換気。 好みのお部屋をセットしておいて下さる。 柚ジャム、とても美味しかったです。 お茶も、この時期は地元の一番茶のようです。 もう、清風園さんに来る為に頑張れます。 素朴で、自然で、帰ってから気付くしていただいていたお気遣いの宿。 これからも、またお世話になります。 長々失礼いたしました。