豊後水道が育むフグを味わいたくて、料理第一で宿を選びました。FBなども拝見して、こちらに決定。海に囲まれた静かな漁港の突端にあって、庭から生簀のある岩場に降りられ、また海から上る朝日は素晴らしい眺めでした。二人で食べきれないほどの量の分厚いふぐ刺しを堪能し、フグの唐揚げ(珍しいカマの部分)、ふぐちりを堪能。自家製のポン酢も美味。スタッフの方たちにも臼杵の魚介のお話をたくさん聞かせていただき、美味しくて、忘れがたい滞在になりました。
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川口屋旅館別亭 久楽
豊後水道が育むフグを味わいたくて、料理第一で宿を選びました。FBなども拝見して、こちらに決定。海に囲まれた静かな漁港の突端にあって、庭から生簀のある岩場に降りられ、また海から上る朝日は素晴らしい眺めでした。二人で食べきれないほどの量の分厚いふぐ刺しを堪能し、フグの唐揚げ(珍しいカマの部分)、ふぐちりを堪能。自家製のポン酢も美味。スタッフの方たちにも臼杵の魚介のお話をたくさん聞かせていただき、美味しくて、忘れがたい滞在になりました。