栄養を捨てない料理術

YouTubeで中井さんのファンになり購入しました。 こちらは写真等なく、お野菜もイラストです。 色んなお野菜の簡単なレシピや日持ちの日数や、適切な保存方法などもあり役立ちます。 ただ思ったよりかなり小さめな本でした。 レシピはとても簡単なので是非作ってみたいと思います。