月岡温泉　したしみの宿　東栄館

５月下旬、母の長寿祝いで初めて伺いました。 2箇所で元旅館勤務をしてました。少々責任ある職もさせて頂きましたのでそれなりに苦労や裏事情も推察致します。何様なのか大変僭越ですが、、、元同業の客視点から。 館内は古いところも残されつつも綺麗で、しっかり清潔です。清掃係の方々がちゃんと丁寧な仕事を心がけてらっしゃいます。階段の雰囲気や置かれている小物や窓等、レトロで写真映えもしそう。 温泉街の街歩きに最適な立地で、支配人さん女将さんらしき方、ベテランさんらしき方からお若い方、までお見かけしましたが、お客様の為に一人一人の方が自分で考え、行動できる方々なのでしょう。夕食時にあった些細なトラブルでさえちゃんと情報共有がされるなどミーティングもばっちりなのか、'人財'の良さが心地好く過ごせる時間に繋がるのかと。特に連泊中の客情報の共有は気を使いますが、しっかりされていました。 特筆したいのはお料理です。連泊させて貰いましたが、旅館であれば基本的に食事内容は変わるものですが、お宿によっては滞在中、当日の仕入れ状況や客数で1,2品、被ってしまったりもなくもありません。勿論味付けや添物などは変えましょうが。独自の名物料理だと続けて出る宿もありますし。と思っていたので個人的に数品被りがあっても気にもしません。それが逆に申し訳ないことをしてしまったのですが。なぁんにも考えずに呑気に食べ進め、確認もしないこちらが悪かったのに。。 話が逸れました。 こちらでは滞在中、朝夕共、香の物一つに至るまで一品たりとも(食前酒は別です。でもそれもお宿仕込み)、しかも器まで一新される丁寧さ。朝食の小鉢など簡単なものであっても一手間加えられ、どれも美味しく高齢の母も大喜びで口コミ通り、いえ以上ですよ！ 特に前菜と先付。実は嫌いな食材があったのですが食べれちゃいました。苦手克服？いっそ売って欲しいと思ったものも(笑)。 温泉は言わずもがななので省略。あ、貸切風呂オススメです。 長々書き込みましたが結論を。華やかでも豪華でもなく大きなお宿でもないですし、少々階段の昇降がネックですが、何よりこじんまり安心してゆったりのんびり、静かに過ごせる料理の美味しいお宿がお好みなら間違いなしの素晴らしい宿です。友人知人にもオススメしたい個人的どストライクなお宿です。