パリ在住の料理人が教える魔法のクイックタルト

タルトが大好きなお菓子作り初心者ですが、この本でお店並みに美味しいタルトが作れます。応用レシピはやや難しめと感じたものもありましたが、基本のタルトは従来のタルトの作り方と比べるととっても簡単に作ることができます。この本を購入して既に5.6回は苺のタルトを作りましたが、毎回美味しく作れています。作者様の素敵なレシピに感謝です！