宿泊3回目です。 料理を運ぶ方が変わりましたが 「この料理はどんな料理？」 という質問に直ぐに答えられるように勉強して頂ければ、尚更宜しいと思います。 地元産の田舎汁は使用している粉が苦みがあり私と家内の口には合いませんでした。 逆に鶏についていたソースはとてもおいしく、全て食べさせていただきました。 メニューの一部記載と変更されている物があり、そこは説明が欲しかったですね。 以前の料理が素晴らしかった為、今回は少し見劣りしました。 朝食は美味しい白米が全てを物語っています。 今回は少し残念でした。
二度目の利用です。 先ず、料理が最高です。 高額な食材を使えば良いというものではなく、地元産のミニトマトや野菜等をふんだんに使っています。 当然地物ですので味が良く、安心して食事をとることが出来ました。 料理長さんの努力とプライドも感じ取ることが出来ました。 又 お風呂も温泉ではありませんが「ハーブの湯」ですので気持ちよく入湯出来ました。 私が入浴中、15：00頃でしたが、ハーブを交換に来てくれましたので、一日に何度も新しいハーブに交換してくれているようです。 食博を終え、朝食。 前回は卵は温泉卵でしたが今回はスクランブルエッグでした。 朝とは言え、おかずの品数は多く大満足です。 ご飯も美味しかったです。 この次は「どんぐりの家」という部屋にも泊まってみたいと思います。 良い所ですよ、つきだて花工房。 今、下手戸藩の物語も書きたいと考えています。 次回は月舘の勉強をしに行こうと思います。
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つきだて花工房
宿泊3回目です。 料理を運ぶ方が変わりましたが 「この料理はどんな料理？」 という質問に直ぐに答えられるように勉強して頂ければ、尚更宜しいと思います。 地元産の田舎汁は使用している粉が苦みがあり私と家内の口には合いませんでした。 逆に鶏についていたソースはとてもおいしく、全て食べさせていただきました。 メニューの一部記載と変更されている物があり、そこは説明が欲しかったですね。 以前の料理が素晴らしかった為、今回は少し見劣りしました。 朝食は美味しい白米が全てを物語っています。 今回は少し残念でした。
つきだて花工房
二度目の利用です。 先ず、料理が最高です。 高額な食材を使えば良いというものではなく、地元産のミニトマトや野菜等をふんだんに使っています。 当然地物ですので味が良く、安心して食事をとることが出来ました。 料理長さんの努力とプライドも感じ取ることが出来ました。 又 お風呂も温泉ではありませんが「ハーブの湯」ですので気持ちよく入湯出来ました。 私が入浴中、15：00頃でしたが、ハーブを交換に来てくれましたので、一日に何度も新しいハーブに交換してくれているようです。 食博を終え、朝食。 前回は卵は温泉卵でしたが今回はスクランブルエッグでした。 朝とは言え、おかずの品数は多く大満足です。 ご飯も美味しかったです。 この次は「どんぐりの家」という部屋にも泊まってみたいと思います。 良い所ですよ、つきだて花工房。 今、下手戸藩の物語も書きたいと考えています。 次回は月舘の勉強をしに行こうと思います。