白川郷　城山館

今回初めて岐阜を旅して、最初の滞在がこちらの旅館。 一言で言うと、家族経営で非常に暖かいおもてなしのある抜群に美味しい食事を頂くことができる宿です。 世界遺産の目の前で、散策には最高の立地。昼過ぎに到着、駐車場をお借りし、一通り合掌造りの家屋群を散策してチェックイン。 部屋はせせらぎという館後ろの川を見おろす部屋でいつでも川の音が流れている。施設は歴史があり、部屋はレトロな雰囲気で古き良き昭和の宿。部屋にテレビがなく俗世間から隔離されているのも良いです。 白川郷散策ツアーは今回は若女将のご主人の案内。合掌造りの一番奥の3軒並んだ写真スポットや隠れ絶景スポットを解説付で回り最後に白川郷を見渡せる展望台を満喫。 お風呂は、道路を渡った白川郷の湯の利用券を頂き利用。無色透明の湯で泉質は普通ですが、川の音を聞きながらの露天風呂は〇。 夕食は、宿の売りであり本当に美味。 飛騨牛のステーキはA5相当のモモ肉で柔らかく3種類の塩やたれで楽しむことができ美味、イワナの塩焼きは非常に香ばしく、イワナの握りは川魚でありながら味わい深い。山菜の天ぷらはタラの芽の甘さや下処理されたコシアブラ上品な苦味が〇、自家製の五平餅もよもぎの風味と味噌がベストマッチ、他の食事も地のものを使い目も舌も楽しめ、とどめにご飯がシソ入りでこれが料理を引き立たせるという絶妙さ。量は確かに多いのですが、全てを平らげてしまうほどの美味しさです。 全体的に食材が非常に良いにも関わらず量が多く、これで採算が合うのかと思う位。食後に休憩室のコーヒーで夕食の余韻を楽しめるのも〇。 翌朝は朝食前に人気のない世界遺産の散策や車で展望台など。これも立地ありきです。 朝食も非常に嗜好が凝らされており、自家製味噌の朴葉味噌、フキや地野菜の鍋などもごはんと非常に合い、本当に美味。 滞在中は、翌日訪問予定の高山のお勧め情報を纏めて頂いたり、家族経営の宿の皆さんの紹介を頂いたり、チェックアウト時にスタッフの皆さんに見送って頂いたり、本当に暖かい宿です。 この居心地の良さを味わいにまた岐阜旅行を企画予定です。 最後に。 城山館の皆さん。本当に心地良い時間ありがとうございました。 出発時に「いってらっしゃい」と送り出して頂いたお返しにまた「ただいま」を言いに行きます。