民宿イワナの里

イワナを堪能できる朝夕の料理でした。 刺身は淡白で味わい深く、思った以上においしかったです。 イワナの塩焼は、朝ごはんに最高でした。 山奥の静かな場所でゆっくりできました。 山水に電気を加えた水は、角が無くまろやかで美味しく、癌や糖尿病にも効果があるそうです。 イワナのいけすも見せて頂き満足できました。