玄界灘を望む”食”の宿　魚屋別館

宗像大社参拝のお宿に初めて宿泊いたしましたが とても気持ちの良いおもてなしをいただきました。 コロナ禍の中、お風呂も家族ごとに時間を区切られるなど 非常に配慮されていて安心のできるお宿でした。 この度は電車の旅でしたので、お宿に行くまでは少し不便もありましたが お宿は海に面していて、窓からでも十分に海を眺めることができるのですが 海岸にもすぐに行くことができるので海岸へ行かれるのもいいと思います。 お天気に恵まれたこともありまして すばらしい夕日を眺めることができました。 神湊懐石をいただきましたが どの品も、新鮮な海鮮を生かした手の込んだ品々で 地酒にもとってもよく合い、飲みすぎないように自制するのが 大変でした。お料理の中では焼き物が一番好みだったかな。 煮物はお出汁がちょっと辛口だったので驚きでしたが これは九州風なのかな。関西の昆布出汁とはちょっと違う不思議な辛み。 もちろんお刺身は言うことなしです。 また食べたいと思わせてくれるお料理です。 一日の疲れは皆さまのおもてなしと ふかふか布団で吹き飛んで翌日もまたすばらしい 一日になりました。 また機会あればぜひ利用させてもらいたいです ありがとうございました。