宮島　山一別館

10月8日一泊、穴子のフルコースプランでお世話になりました。 一言で素晴らしいです！！！ お風呂は少し不便がありましたが、それ以外の部分は最高でした。 特に食事は期待値を大きく上回り、今まで泊まった食事宿の中でも1番です。 前菜の種類、創作、味から始まり →御造り→穴子茶碗蒸し→牡蠣フライ→穴子白焼→穴子寿司→デザートと満足。 味に加えて量もあり、穴子白焼は一人前が一匹！？だと思います。 また、揚げ物は穴子の天ぷらの予定でしたが「生牡蠣がその日に入荷したので牡蠣フライに変えることも出来ますよ」と お気遣いまでいただきました。 朝食も大変美味しく、味噌汁は具沢山で美味しかった。 接客もお人柄も良く、とても暖かく温もりを感じられる宿で心が癒やされます。 また必ずいきます！