4月にみなかみふるさと納税クーポンを使って訪問。みなかみは東京から高速で3時間かからず、谷川岳登山口やスキー場も、高速のICからも近くて便利です。山路さんは、初めて谷川岳登山の際にお邪魔していっぺんでファンになりました。新しい体験をしたくて色々な場所へ行きたいのに、今ではここに宿泊するためだけにみなかみに来てしまいます。 こちらの魅力はオーナーご夫妻の人柄と、料理です。 ご自分達で育てているという野菜と地元の食材を使い、本当に美味しくて凝ったお料理が毎回出て来ます。 わからない食材も、聞けば優しい奥さんが教えてくれるので、料理好きな方にはたまらないと思います。ご夫妻は、今でもオフシーズンに海外で食べ歩きをするそうで、こちらで食べた食材がその後巷に出て来ることも。 設備が整っているホテルも良いのですが、ペンションにはホテルには出せない魅力があると思います。以前の口コミでは、設備に関しての不満も見られましたが、カーペンターシェフのご主人が、施設をアップデートしているようで、Instagramで楽しい動画が見れます。
4月に谷川岳登山の後にお邪魔してからのリピートです。 前回はコロナ禍で貸切状態にもかかわらず、素晴らしいお料理を提供いただき感動しました。 今回は尾瀬ハイキングの後に伺いました。 綺麗なタイルの内風呂と利根川が見える露天風呂に浸かり、楽しみにしていた夕食です。 まずはサルシッチャをつまみに世界のビールで乾杯！ お料理はオーナー手作りの野菜を使った一品一品が凝ったもので、どれもすごく美味しいです。 食材の組み合わせが素晴らしく、シェフのセンスが感じられます。 今回のヒットは、きゅうりとヨーグルトのブルスケッタ、ビーツのスープ レフォールクリーム添え（もちろん他も全て美味しかったです）。 朝食は、和洋折衷でアメリカンブレックファーストにおかゆが付いてきます。このおかゆがとても良い！ 今回も大満足でした。 帰りは奥さんに紹介してもらったお饅頭屋さんに寄って帰りました。 またお伺いさせて頂きます。
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手造りログペンション 山路
4月にみなかみふるさと納税クーポンを使って訪問。みなかみは東京から高速で3時間かからず、谷川岳登山口やスキー場も、高速のICからも近くて便利です。山路さんは、初めて谷川岳登山の際にお邪魔していっぺんでファンになりました。新しい体験をしたくて色々な場所へ行きたいのに、今ではここに宿泊するためだけにみなかみに来てしまいます。 こちらの魅力はオーナーご夫妻の人柄と、料理です。 ご自分達で育てているという野菜と地元の食材を使い、本当に美味しくて凝ったお料理が毎回出て来ます。 わからない食材も、聞けば優しい奥さんが教えてくれるので、料理好きな方にはたまらないと思います。ご夫妻は、今でもオフシーズンに海外で食べ歩きをするそうで、こちらで食べた食材がその後巷に出て来ることも。 設備が整っているホテルも良いのですが、ペンションにはホテルには出せない魅力があると思います。以前の口コミでは、設備に関しての不満も見られましたが、カーペンターシェフのご主人が、施設をアップデートしているようで、Instagramで楽しい動画が見れます。
手造りログペンション 山路
4月に谷川岳登山の後にお邪魔してからのリピートです。 前回はコロナ禍で貸切状態にもかかわらず、素晴らしいお料理を提供いただき感動しました。 今回は尾瀬ハイキングの後に伺いました。 綺麗なタイルの内風呂と利根川が見える露天風呂に浸かり、楽しみにしていた夕食です。 まずはサルシッチャをつまみに世界のビールで乾杯！ お料理はオーナー手作りの野菜を使った一品一品が凝ったもので、どれもすごく美味しいです。 食材の組み合わせが素晴らしく、シェフのセンスが感じられます。 今回のヒットは、きゅうりとヨーグルトのブルスケッタ、ビーツのスープ レフォールクリーム添え（もちろん他も全て美味しかったです）。 朝食は、和洋折衷でアメリカンブレックファーストにおかゆが付いてきます。このおかゆがとても良い！ 今回も大満足でした。 帰りは奥さんに紹介してもらったお饅頭屋さんに寄って帰りました。 またお伺いさせて頂きます。