忖度なしの栄養学

この本を買う人はすでにダイエットの知識がある程度ある人だと思うのですが、この本は知ってる事をさらに詳しく教えてくれるって感じの本でした。 例えば脂肪代謝にはビタミンB2が必要。必要なのは知ってたけど自分の知識としてはそこ止まり。でもこの本はどういう理由でどういう使われ方をするから必要なんだってさらに掘り下げて説明してくれています。なので身体の仕組みをさらに詳しく知りたい方におすすめです。小難しいのが苦手な方には向いてないと思います。