以前の版も購入しましたが、やっぱり買っちゃいました。もう少し大きく一枚一頁の画集として出して欲しかったです。
イスラム以前の中東~ヨーロッパにかけての食を知りたい。と思って購入しました。 ヨーロッパよりも文明発祥の地から近く、砂漠化が進む以前はもっと緑が豊かな穀倉地帯であった筈のこの地域の食を見てみたいと思っていたので、得がたい一冊でした。
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加藤直之グイン・サーガ画集
以前の版も購入しましたが、やっぱり買っちゃいました。もう少し大きく一枚一頁の画集として出して欲しかったです。
家庭で楽しむペルシャ料理
イスラム以前の中東~ヨーロッパにかけての食を知りたい。と思って購入しました。 ヨーロッパよりも文明発祥の地から近く、砂漠化が進む以前はもっと緑が豊かな穀倉地帯であった筈のこの地域の食を見てみたいと思っていたので、得がたい一冊でした。