プチホテル　アンシャンテ

このホテルの特長は何といっても美味しい食事です。夕食は地元の旬の食材をはじめ日本海の幸も取り入れた創作フレンチで、どれも手の込んだオリジナリティにあふれた料理ばかりです。使用されている器にもこだわりが感じられます。白馬近辺のホテルやペンションは夕食レベルが高いですが、このホテルはトップレベルです。ただ、料理の説明はしていただけますが、お品書きがないのがちょっと残念です。朝食はガレットで、これも大変美味しく頂きました。お風呂は男女別に2か所ありますが、窓に布のようなものが貼ってあって、せっかくの外の景色が見えないのが残念です。以前は窓の外が見えたのでしょうか？　建物は新しくはありませんが、清潔感もあり、2人なら十分な広さです。家族経営のホテルで、親しみやすい雰囲気は〇です。また伺います。