旅館ひのえまた

2023年10月29日に宿泊しました。 食事内容が素晴らしかった。特に地産地消「山菜」「蕎麦」を食材のメイン材料として構成された夕食は十分に堪能することが出来ました。その中でも光り輝き、独特の包丁作業により仕上げられた十割蕎麦のおいしさにはビックリしました。 温泉も落ち着いた感じてゆっくり入浴が出来ました。 また、機会があったら是非ゆっくり泊まっておいしい蕎麦づくしの食事をしたいです。