掬水亭（プリンスホテルズ＆リゾーツ）

食事とサービスが素晴しかったです。 レストランのある6階から下には湖、遠くに夕焼けを背負った富士山の席は最高です。 中華ですが大皿ではなく一人づつでてくるコースの食事はゆったりできてどれも美味しかったです。 コーナースイートルーム４階でも全面窓でレストランと同じ景色で良かったです。 また西武園遊園地もすぐ下に見えて４両の電車が走るのは子供も喜びそうです。 90歳の母はトイレや風呂、細やかに手すりがあるので喜んでおりました。