海と入り陽の宿　帝水　秋田　男鹿半島戸賀湾を見下ろす絶景の温泉旅館

秋田の中では高級宿で敷居が高いと思っていましたが、従業員の方々の気配りや笑顔がそのハードルをうまく下げてくれて、マニュアルっぽくない人柄のあふれるおもてなしを感じました。 日本海を望む立地は文句なく、地元の食材を和洋にアレンジされたコース料理も最高でした。 従業員の方が、料理の名前を説明するだけではなく、その料理の背景を教えてくださったことも印象的でした。 コロナ禍で閉鎖されているゾーンもあり、ちょっと寂しかったですが、負けないで頑張っていただきたい秋田の名宿です。