タイトルから難しい本を想像しましたが、作業工程など写真が多く、とてもわかりやすかったです。基本的なことを知りたい、パン作り初心者に良い本です。
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誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書
タイトルから難しい本を想像しましたが、作業工程など写真が多く、とてもわかりやすかったです。基本的なことを知りたい、パン作り初心者に良い本です。