ホテル　はま屋

うちの家族はみんなカニが大好きなのに福井の宿ではカニ漁の時期しかカニを出さないお店が一般的ですが、「地元産（越前蟹）じゃなくてもいいからとにかくカニを食べたい！」と言う人向きの良いプランだと思い、飛びつきました。価格が安いので「紅ずわいがに」かもしれないと思っていましたが、小ぶりでしたがちゃんと「ずわいがに」でした。 ただ、茹でたてではなく、冷たかったので、焼き台+固形燃料で調理する帆立の陶板焼きの中に、カニ脚を少し入れて焼きガニみたいにして食べたらなかなか美味しかったので、息子が固形燃料をおかわりして繰り返し焼いていました。安い外国産のカニでも温かければそこそこおいしく感じるので、可能であれば茹でたてを提供するか、焼きガニ風に食べられるなどの工夫があると良いかなと思いました。 その他の料理は全部素晴らしくおいしかった。刺身は厚切りで新鮮！あら汁も最高に美味しかった。おかわりしたかった。 ご飯も美味しく、地元福井産のコシヒカリか、いちほまれでしょうか、つやつやでした。 コロナ対策だと思いますがお盆の時期なのに2組しか予約を取らず（楽天トラベルでは満室になっていた）、食事は晩も朝も別々のお部屋、トイレやお風呂も完全に部屋ごとに分けてきちんとコロナ対策をしてくださっていました。（男湯と男便所は201号室、女湯と女便所は202号室と言う感じ）お陰様でコロナ禍でも楽しい旅ができました。 次はカニシーズンに越前がにをぜひ食べに行きたいです。ありがとうございました。