オテル・ド・ミロワール

この辺りで料理の口コミが良く、落ち着いて過ごせるところという視点で、客室数が少ないこちらに宿泊させて頂きました。9月の平日でしたが、貸し切りだったのでリラックス出来て泊まれました。 料理については、夕食は見た目と香りも良く、全体的に非常に美味しかったです。特に、オードブルの組み合わせによる複雑な味の絡みと、ハード系のパン、ステーキのソースが気に入りました。 また、個人的にはデザートで出たナガノパープルが美味しいことを知れたりと、信州の良さが伝わるメニューだったのも良かったです。 朝食についても、サラダやソフト系パンが美味しく。 パンは確認したら自家製パンとの事です。 朝夕共に、料理のタイミングやパン水のおかわりなど、色々気を配って下さったおかげで楽しく過ごせました。 ありがとうございました。 部屋については、宿泊したトリプルルームは適度な広さで、動き回っていても宿泊人数に対して圧迫感が無いのが良かったです。 今度はメゾネットタイプの部屋に泊まってみたいです。