はじめての「にぎわい移動屋台」オープンBOOK

移動販売に興味があり購入しました。一般的に必要なことや、実体験が記載されていますが、もっと見本となる移動販売車があるとも思えます。しかしながら、この手の本の出版は無く、必要なノウハウを伝えることにより東京都の規制（行商問題）が解消されればと思います。