おすしのさかな

お寿司や刺身を食べた時にこれってどんな魚？って娘によく聞かれてたのですが、私も知らないのがあり困る事がありました。 この本には普通に寿司屋で提供されるネタの魚は大体載ってたのでとっても参考になりました^^