西伊豆駿河湾　お刺身が評判の宿　伊豆一（１号店）

8月22日に当日予約(急ですみません)で一泊させていただきました。 クチコミ通り、活〆鯛うす造り感動でしたよぉ。 蓮と一緒に食べた時の食感と、 鯛の甘味を引き立てる自家ブレンドのポン酢がこれまた良く絡み合って最高でした。 てか、蓮初めて食べました。食べる前はちょっと抵抗ありましたが、 食べてみたらあおくささや、苦味なんて一切なく、 野菜嫌いな子供でも大変おいしくいただけると思います♪。 鯛だけじゃなく、焼き、揚げなどのお魚中心の料理と、 おいしさのギュットつまった自家栽培の野菜など、 全体の料理のボリュームもすごかったですし、 食材のおいしさを引き出す料理の腕と工夫がすごかったです。 お魚や野菜のおいしさを改めて実感できました。 料理は文句なしの5ッ星です!! でも一番は2代目の笑顔と心遣いでしたね。 リピーターが多い理由が分かります。 二代目の評価欄が無いのが残念です。 民宿に抵抗を持たれている方もいらっしゃるかも知れませんが、 貸切風呂もありますし(中は広く家族でもゆったりです)、 トイレは共同ですが、ご家族、友達、恋人など、 どなたでも満足していただけると思いますよ。 近隣施設も近いですし、帰り際に進めて頂いた堂ヶ島の天窓洞は感動でした。 しいて言えば、朝のお風呂のお湯が熱すぎた事位ですね。 9月中旬には宇久須に新たな宿もオープンとの事でしたので、 次回は是非そちらにお世話になりたいと思います。