【バーゲン本】おからパーフェクトマフィンーバターも乳製品も使わない

小麦粉の値段が上がったのをきっかけに、替わりになるもの、どうせなら身体に良いものをと思い購入しました。 まだ作ってはいませんが、おからの粉末ではなく、生のおからを使うレシピなのが他とは違い面白いと思いました。