今年４月に初めて行って河豚料理が美味しかったのと女将さんの感じが良かったので６ヵ月後に又行きました。 色々な河豚料理が楽しめ今回も大満足でした。特に焼フグは絶品です。朝食の鯛のステーキも河豚と違った味で美味しかった。また、来年４月ですね。
今回、初めてお世話に成りました。ふぐは和歌山でも簡単に手に入り、下手なりにてっさ、焼フグ、鍋等料理して食べて居ました。信州の帰りに立ち寄りましたが、ふぐのフルコースは素晴らしく虜に成りました。流石プロの料理で包丁さばき、盛り付けや焼フグも絶妙の下味をつけて焼き上げていました。来年も石川、信州の帰りに行く予定にしています。朝食に食べた鯛も美味しく女将さんも素晴らしい。
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敦賀ふぐの宿 なかい
今年４月に初めて行って河豚料理が美味しかったのと女将さんの感じが良かったので６ヵ月後に又行きました。 色々な河豚料理が楽しめ今回も大満足でした。特に焼フグは絶品です。朝食の鯛のステーキも河豚と違った味で美味しかった。また、来年４月ですね。
敦賀ふぐの宿 なかい
今回、初めてお世話に成りました。ふぐは和歌山でも簡単に手に入り、下手なりにてっさ、焼フグ、鍋等料理して食べて居ました。信州の帰りに立ち寄りましたが、ふぐのフルコースは素晴らしく虜に成りました。流石プロの料理で包丁さばき、盛り付けや焼フグも絶妙の下味をつけて焼き上げていました。来年も石川、信州の帰りに行く予定にしています。朝食に食べた鯛も美味しく女将さんも素晴らしい。