長寿の献立帖 あの人は何を食べてきたのか

122歳のジャンヌ・カルマン、116歳の木村次郎右衛門、108歳の南光坊天海、107歳の成田きん、吉行あぐりなど、100歳超えの人から、90歳代の著名人、80歳代70歳代でも、今の基準にすれば100歳超えに匹敵する有名人を取り上げて、彼らの生き方の姿勢や食生活などを紹介。 ひとことで言えば、自分の思うがままにのびのびと食べて活動すること。 マスコミに紹介されている長寿の秘訣など、「クソくらえ」と彼らは思っていること間違いない。