奥志賀高原ペンション　樹の子

１０月２２日に宿泊しました。 樹の子さんには、以前にも宿泊したことがありますが、この日は、イベント「新酒の会」の開催日であり、こちらにも参加してきました。 蔵元の杜氏さんをお迎えして、お酒の話、今回の新たな試みで仕込んだ新酒の話をお伺いしながら、温かい美味しい食事とお酒を十分に堪能してきました。 樹の子さんは、地の物の素材を生かして美味しく食事を、、と、食材やお米や、お味噌を拘って厳選されているとのこと。お米・・いや、ご飯、本当に美味しいです♪お米の香りと甘さがなんともいえません。「日本人でいて良かった」と感じます。 今回頂いたお酒も、とても美味しかったです。普段、日本酒が苦手で飲むことは無いのですが、こちらもお酒の香りがとても心地よく、今回はリンゴ酵母を仕込んだお酒という、新しいお酒とのこと。女性向けかな？と思える優しい飲み口で、ずいぶんとたくさん頂いてしまいました。 また、食事の時にはオーナーさんが、今の志賀情報や山のことなどを教えてくださって、この時には、どこが今一番見頃の紅葉か、今年の冬の降雪予想など、教えていただきました。 奥志賀は東京からは少し遠く感じますが、早朝の散策はとっても清々しく、大自然の中で過ごす時間は、心身ともにリフレッシュできる、素敵な時間でした。 今度は、大好きなスキーを滑りに、お邪魔したいと思っています。 ありがとうございました。