信州　渋温泉　古久屋

7/13から1泊家族4人でお世話になりました。 渋温泉は初めてでしたが、温泉街や古久屋さんの、食事を除くほとんどは満足できるもので家族も同様に満足しておりました。 食事に関し、楽天トラベルさんと古久屋さんとできちんとした予約内容の確認をされたのか、極めて不愉快な内容がありました。下記に予約内容のプラン概要のコピーを示します。 【プラン概要】 30日前のご予約でお得にご利用できる早期割プランです。 特選信州牛プランと同様の内容を早期割引でご利用いただけます。 　信州ならではの季節の素材を活かした創作会席料理と信州牛を贅沢にお選び頂けます。 　りんごで育てた特選信州牛ヒレステーキ（1人前120g） 家族4人分、上記のヒレステーキ希望を備考欄に記載しました。 内容 ：自家用車 4人ともステーキでお願いします。 ところが、出てきた献立表にヒレステーキはなく、ローストビーフ数枚が代わりに供されました。 献立になくとも、途中で出てくるのでは、と思いつつ食事はおわり、結局訳がわからないままでした。家族には、ヒレステーキを頼んだ事はサプライズの意味もあり黙っていたことと、家族は食事には ローストビーフでもそれなりに満足していたので、その気分を壊さないようチェックアウトの際も黙っておりましたが、私自身は極めて不愉快でした。 しかし、こうしたことが楽天トラベルさんのミスなのか、古久屋さんのミスなのか、はっきりさせて 欲しいと思い、本クチコミにて連絡いたしました。 たまにしか食べられないヒレステーキが、古風な温泉宿で食べられたら家族も喜ぶだろうと思い、期待しておりましたが、失望しました。 それなりの費用も払っておりましたが、返して欲しいと言いたいほど失望しました。 どうしてこういった不手際が起こったのか、予約時点からの楽天トラベルさんと古久屋さんの連絡の取り方と、実際に何処に間違いがありこうした顧客予約確認漏れの顧客不在の行動が行われたのか、明確にしていただきたいと思います。 楽天トラベルさん、古久屋さん両者より、誠意ある回答をお願いします