野沢温泉　信州サーモン、岩魚、鯉、鱒料理のお宿　ふぶき

信州サーモン、鱒、鯉の刺身盛り合わせ、とっても美味しかったです。信州サーモンは刺身以外にもフライヤに煮込みなどいろいろな料理を味わえました。今しか食べれないイワナの筋子も初体験。イワナの串焼きもじっくり焼いてあり文句なしの一品です。本場のサムゲタンやキムチ、ナムルも、さすがって味です。なにより明るい女将さんに元気をもらいます。また行きたいです。