三朝温泉　かがり火の宿　有楽

６月２２日に泊まりました。 読めそうな…読めなさそうな…心躍るお品書き！楽菜と表記してある前菜は芸術です！ ピーマンソース！！をつけて頂く白烏賊そうめん…ビックリしました。ソースは青臭くなくピーマンの風味があり他の調味料は何が使用してあるのだろう？と思いました。 鱧もふわふわ、お造り三種　鯛の昆布〆チリ酢にて…初めて食べる食べ方で、薬味たっぷりで最高に美味しかったです。甘鯛松笠焼と石川小芋…石川小芋って何？初めて頂きました。松笠焼に細かく切ったラッキョウが散りばめられており、『らっきょう…今年は沢山漬けたな～季節だな～』と感じながら頂くと今まで頂いていた松笠焼とはまた違い、そのままの松笠焼もいつも美味しいのですが、さっぱりしていてまた違う美味しさでした。主人は、鮑の天ぷ羅大葉肝ソース仕立を絶賛しておりました。そして、今が旬の牡蠣！生大好きな母と磯があまり好きではないその他…ですが、いつも有楽さんの牡蠣は美味しく頂けます。不思議です…全く臭みも無くどのような調理方法がしてあるのだろう…といつも思います。今回は、焼き牡蠣で、これまた(≧▽≦)絶品でした。 ご馳走様でした( *´艸｀) 　きよみさんの心使いに感謝です。父は「寒い！」と言い放ち、他の家族は、発汗中…。父のためにひざ掛けを準備して下さりありがとうございました。