湯布院高原　ふうきの里

日本酒飲み比べにひかれて訪れました。 最初に一口ずつ味を確かめた後、先付には吟醸酒、お刺身には大吟醸、ステーキには特別純米など、 お料理に合わせていただきました。 途中、西京焼き＊料理長特製のからすみ付きでは、思わず、おかわり！！ 八鹿のお酒はどれもはっきりした個性があって、一皿ごとに、お料理とお酒のコラボを堪能しました。 料理長と八鹿酒造に感謝！！