冬期はアワビの旬ではないため、特大サザエになりますとのことでしたが、サザエの壺焼きはもちろん、刺盛りには、新鮮な特大伊勢海老、金目鯛、タイ、マグロに、無いと思っていたアワビ(近海物でなくお取り寄せだそうです)まで! 他に、先付け色々に、ヒラメの唐揚げ(贅沢!)、半身ながら立派な金目の煮付けなど、想像以上に美味しい食事でした。 あと、ご飯(お米)がとても美味しい! 量は、多過ぎることはなく、我が家には適度にお腹一杯、という感じでした。 築160年古民家を改装した建物は、昔の雰囲気がありながら、部屋もお風呂も綺麗に管理されていて、とても居心地よく過ごせました。 またアワビが旬の夏に訪問したくなる宿でした。
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郷土料理の宿マタエム
冬期はアワビの旬ではないため、特大サザエになりますとのことでしたが、サザエの壺焼きはもちろん、刺盛りには、新鮮な特大伊勢海老、金目鯛、タイ、マグロに、無いと思っていたアワビ(近海物でなくお取り寄せだそうです)まで! 他に、先付け色々に、ヒラメの唐揚げ(贅沢!)、半身ながら立派な金目の煮付けなど、想像以上に美味しい食事でした。 あと、ご飯(お米)がとても美味しい! 量は、多過ぎることはなく、我が家には適度にお腹一杯、という感じでした。 築160年古民家を改装した建物は、昔の雰囲気がありながら、部屋もお風呂も綺麗に管理されていて、とても居心地よく過ごせました。 またアワビが旬の夏に訪問したくなる宿でした。