「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み

１１年前にバジルグリーンの２４センチココットを購入して普段使いしてきたけど、今年になって急にものすごく興味がわいてサイズ違いと型違いをそろえました。 せっかくなので調理法もいろいろ知りたくて購入。 何冊か買いましたが、どれも作りやすくて材料もそろえやすく、料理が苦手な自分でもおいしく作れて感動。 料理が上手になったからじゃなくてやっぱり、「ストウブ」だからおいしいんだと思う。