海味の宿　ひのでや

魚を食べたくて家族で利用しました。夕食の食事内容はほぼ期待通りでした。ただし大半の料理が一気にサーブされたため、食べ終わらないうちに次がきてしまったのが残念。温かいうちに食べたいのに間に合わないなど惜しい状況でした。割烹コース料理というより、居酒屋並にどんどん出てくる感じで早食いの男性ならまだしも、女性客にはマイナスでは。さらに注文した白ワインが劣化しており、これは仕入れ元の問題かもしれませんが、保存状態が悪いワインでした。ReFaのドライヤーやコスメなど女性受けするアメニティだと思います。朝食から箸置きの向きを変えていただき、左利きの客だということにも気付いてもらえた点、しっかり配慮されていることが分かりました。是非、食事のサーブ方法にも気を遣って頂けるとより良くなると思います。今後の期待を込めて3点にします。