健康・旬彩の宿　下部温泉　ホテル守田

お食事☆6差し上げたいです！ 川魚の塩焼き、マスのお刺身、鯛のお頭煮付けなどお魚いっぱいでどれも美味しくて最高。 お出汁がすごい。天つゆ、魚の煮付け、野菜の煮物、ぜんぶつゆが澄んでいて、 お味噌汁も普通と赤だし両方楽しめて、赤だしはキッと強い風味のイメージだけど、強い旨味なのにケンがなくて優しくて本当に美味しい。 天ぷらの揚げ加減、魚の煮付けのふっくら加減、山菜の歯ごたえも絶妙。 一番の感動はおかゆ！！だしと塩かげん絶妙、粒が立ってるのにとろっとしてこんな美味しいおかゆ初めてです。 まろやかなお湯に浸かり川の音を聴きながらお昼寝すると疲れが流れて去ってゆくようです。 道の両側から山の緑がせり出してくるような峡谷の、奥まった静かな温泉郷。 これぞ湯治という感じです。 またぜひ伺いたいです。