LIFEのかんたんイタリアン

近所のお店なのですが、行く機会がなかなか無く、本屋でみた時に、フライパンで出来るメニューに惹かれてこの本が発売されてすぐに買ってみました。でも、レシピで示されている計量がおかしいものが多いですよね。同じく買った友達も、何度やっても全然ピザがふくらまないと言っていました。ではと思って、実際の味を確かめにお店に言ってみたけど、これまた、うーん。お店の作りも料理もオシャレに見えるんだけど、どれもイマイチ。「シンプルな味付け」と「味がぼやける」は違う。店で出す料理は冷凍品が多いという噂にも納得でした。