由布院温泉　お宿　有楽

初老男性三人の旧友同士で宿泊しました。二人が喫煙者のため、喫煙可の部屋を用意があったこの宿を選びました。 料理が評判とは聞いていましたが、夕食・朝食ともにその味は予想を上回るものでした。板前さんは京都で修業を重ねた方とのことで、味付けは上品な薄味。豊後牛や大分の魚介・野菜の素材の持つうまみが十分に引き出されてとてもおいしく、昔話と一緒にお酒がすすみました。 建物は古さを感じさせられるところもありましたが、きっちりと掃除がなされており不快さを感じることはありませんでした。また、従業員の方もみなさんも応対がきっちりとされており、気持ちよく滞在することができました。 料理のレベルの高さと宿泊費を考えると、非常にコスパが高いお宿でした。また湯布院を訪れることがありましたら、おいしい料理を味わいに利用させてもらいたいと思います。