スパイス百科

ちょっと親切なクリニックの医師が、患者から｢○○というハーブが効くらしいんですが｣なんて言われて本棚から取り出してパラパラッとめくり｢あー○○。なるほどねーどうでしょうねー｣なんて光景が浮かぶ本です。素人には必要のない模式図や細かな成分名や参考文献の記述がかなりあります。 副作用の記述はあっさりですがないよりはありがたいのでは。 一般人でも楽しめなくはないと思います。身近な食材やハーブが中心です。百科事典。 エビデンスが厳しく確保されているがゆえのお値段でしょうか。