民宿　元和や

白老宿を検索していて、偶然口コミ高得点のこちらを見つけて 予約させていただきました。 夕食の白老牛、毛ガニがともに食べやすいようにカットしてあり 丁寧な仕込みや包丁仕事に感心致しました。 白老牛は赤身と脂のバランスが良く、カニは味噌も絶品でした。 明るい笑顔の女将さん、寡黙な職人風のご主人のおかげで 満喫することができました。 また行きたいです。ありがとうございました。