ペンション　マーベリック

７月21から一人旅のステーキプランで2泊いたしました。このお値段にもかかわらずとても満足のいくお食事でした。やわらかいステーキ肉に山塩の味付け、丁寧に調理された付け合わせの温野菜。食後に山塩を使ったシャーベット。朝食のミネストローネスープに入っていたこりこりとした椎茸などなど。高価ではない食材にもかかわらずひと手間加えて調理された、ほかの宿ではちょっと味わえないものが出てきて驚かされます。また、こちらが世間話をながながとしてしまったにもかかわらず終始ニコニコとしている奥様のお人柄のせいか、リピーターも多い宿という感想を持ちました。設備全体が古びていたり、お部屋の防音が皆無など気になる点はいくつもありますが、そんなことたいていの他のペンションも似たり寄ったり。すべて承知の上でまた宿泊したいと思いました。