大町温泉　旅館叶家

北アルプス国際芸術祭2024の宿泊のため利用。 旅館自体は、良い雰囲気を醸し出す良さがあります。 伝えていた夕食・朝食の時間を間違える点はまだ良いのですが、 人手不足のため効率化を求めている余りか、 作り置きして一度にどんと提供する料理がやっつけ的に感じます。 ある程度お客さんの食べるスピードに合わせて出して来ると良いのですが、 ビール飲んでるのに温かい蕎麦や料理が出てきたりもします。 真っ暗なので、露天風呂の電気は少し点けた方が良いですね。 照明はあるようですが、省エネなのか全て消えています。 朝は露天風呂やってません。掃除のためとした張り紙貼ってますが、 常識的に掃除はお客さんがチェックアウト後にやるものであり、 理由が掃除のためってのはおかしなものです。 この辺からもおもてなしの心は残念ながら感じられません。 全てのおいて3年前の芸術祭時に宿泊した時からアップデートされてないので、 今後も変わらずのサービス品質なのかと思います。次は無いかなと。 値段に対しての料理の質やサービス満足度は低いと感じました。