山里料理いそべ

高齢の母を連れてゆっくりくつろぎ、料理を楽しむために妻と３人で宿泊しました。 気さくな女将さんや娘さん？のおもてなしに「スローライフ」を満喫しました。 料理は想像したした通りのおいしさで、特に猪の肉は「ぼたん鍋」で食べる他に「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」でもおいしくいただけるほど臭みのないロースの絶品です。（またぎさんの猟をした際の処理がいいのでしょうね） お風呂が別棟になっていますが、洗い場も広くゆっくりできます。（貸切り状態） トイレは口コミにあるように汲み取り式なので私は昔を思い出しなつかしかったですが、若い人には少し馴染めないかもしれませんね。 早朝、近隣を散歩がてら１時間ほどバードウオッチングをしました。ツバメ、ホオジロ、キセキレイ、セグロセキレイ、カワラヒワ、キジバト、ウグイス、トビなど見ました。