基本料理満載です。 パスタ類は、手順が古いので、あまり参考になりませんが。 日々の総菜作りには、基本に立ち返り読み返しております。 私は、暮らしの手帖の愛読者でしたので、素直にこの雰囲気に違和感が有りませんが、それぞれ思う処があるかも知れません。
おすすめです。 派手な写真や演出は、一切ありませんよ。 そこが良い。 いつも傍らに置いて読み込み、毎日の献立に役立てたい。
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おそうざいふう外国料理
基本料理満載です。 パスタ類は、手順が古いので、あまり参考になりませんが。 日々の総菜作りには、基本に立ち返り読み返しております。 私は、暮らしの手帖の愛読者でしたので、素直にこの雰囲気に違和感が有りませんが、それぞれ思う処があるかも知れません。
おそうざい十二カ月改訂第2版
おすすめです。 派手な写真や演出は、一切ありませんよ。 そこが良い。 いつも傍らに置いて読み込み、毎日の献立に役立てたい。