NHKガッテン！ 科学のワザで一生やせる。

ものすごく目新しいことは書かれていませんが、咀嚼の効用については、そのシステムが詳しくかかれており勉強になりました。奇をてらったダイエット本を読むなら、この本で学んだほうがコストパフォーマンスが高いかも(笑)。