新潟屋旅館

1月4日に宿泊しました。 冬の京都で夜は少し寒かったけど、翌早朝の朝食で寒さも吹っ飛びました。 サバの西京焼きに、がんもの煮つけ。 この2トップに、和朝食定番の生玉子、のり、おしんこときて、 正月らしい、黒豆を少々。 そして、最終ラインをがっちり締める、みそ汁は白菜とかぶ（!?）の葉の粕仕立てとくれば、 おひつに入った、お茶碗3杯分の飯はあっという間に空っぽに。 やっぱ、日本の朝はいいなぁ～と、正月の京都で実感でした。