購入してからレビューが４ヶ月以上経過してしまいましたが・・・ 改訂されたので購入しました。 今までの交換表は、例として献立を立てるには便利でしたが、実際に長期間利用する人にとってはいつも同じ様なメニューになる事も多かったんじゃないかと思います。 今回の内容をみる限り、注意点はあるものの嗜好や外食せざるを得ない場合などの事も考慮出来る様になっていると思うので、若い人～高齢者の方まで幅広く使える内容になっていると思いました。 また、いつも決まったパターンでなくてもいいのであれば、利用する人と家族の食事を同じにする事も可能だと思うので、皆で楽しい食事をする機会を増やす事が出来ると思いました。 理解してしまえば使い勝手がいいと思います。
今回はお菓子作り＆洋食に興味がある人へのプレゼント用に購入しました。 お店で働いていたり、ある程度お菓子作りが得意な人で人に提供したりする事が好きな人に向いている本だと思いました。 自分では作る事など出来ないと思いますが、どれも美味しそうで見ているだけでも楽しい本です。 デコレーションの参考になると思いました。
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糖尿病食事療法のための食品交換表
購入してからレビューが４ヶ月以上経過してしまいましたが・・・ 改訂されたので購入しました。 今までの交換表は、例として献立を立てるには便利でしたが、実際に長期間利用する人にとってはいつも同じ様なメニューになる事も多かったんじゃないかと思います。 今回の内容をみる限り、注意点はあるものの嗜好や外食せざるを得ない場合などの事も考慮出来る様になっていると思うので、若い人～高齢者の方まで幅広く使える内容になっていると思いました。 また、いつも決まったパターンでなくてもいいのであれば、利用する人と家族の食事を同じにする事も可能だと思うので、皆で楽しい食事をする機会を増やす事が出来ると思いました。 理解してしまえば使い勝手がいいと思います。
菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163
今回はお菓子作り＆洋食に興味がある人へのプレゼント用に購入しました。 お店で働いていたり、ある程度お菓子作りが得意な人で人に提供したりする事が好きな人に向いている本だと思いました。 自分では作る事など出来ないと思いますが、どれも美味しそうで見ているだけでも楽しい本です。 デコレーションの参考になると思いました。