由布院温泉　旅館　はちすの糸

初めての由布院、大混雑の由布院で、少し道に迷ったのですが、見えやすいところまでスタッフの方々が出てきて出迎えて下さいました。 玄関はもちろん、フロントから飾ってあるもの、家具、すべてが素敵です。ラウンジで美しくて美味しいウェルカムプレートを頂いたあと、館内の案内をして頂き、あたたかい部屋へ。 部屋からは由布岳が見え、入り口、コタツとソファ、寝椅子、照明、絵画、すべてが素敵な部屋の中で非日常の中で思う存分くつろぐことができました。コタツの敷きなども肌触りが良かったです。 自分でお布団を敷くスタイルですが、こんな風にシーツを張って布団を敷くのは久しぶりだなあ、と懐かしく楽しかったです（海外の方ならこれはかなり楽しいのではないでしょうか）。 夕食も朝食も素材の一つ一つが活かされていて、とても美味しかったです。カボス、しいたけ、ゴボウ、フキノトウ、クレソン（クレソンのスープは初めてでビックリ！クレソン好きとしては感動的に美味しかったです）、たくさんの野菜はもちろん、豊後牛も他もとても美味しかったです。特別なお米なの？！と思うくらい、ごはんもとても美味しかったです。 お風呂は特に屋上の露天風呂が素晴らしかった！星が見えて、時折聞こえる電車の走る音が良かったです。朝にも入りましたが、夜も朝もいい景色で気持ちよかったです。朝だと他の温泉から湯気が出ているところなども見れました。 靴のプレートを失くしてしまった（本当にすみません）のですが、あたたかく対応して頂き恐縮でした。 駅からは少し歩きますが、おかげさまでとても落ち着いて静かに過ごすことができました。スタッフの方もとてもやさしく居心地の良いお宿でした。また泊まりたいです。